Definitie : boter
boter
bo|ter
de -woord
boter : uitleg
Botercrème is een vettige, romige substantie die wordt gebruikt als smaakmaker en als ingrediënt in veel gerechten. Het wordt gemaakt door het karnen van room of melk, waardoor de vetdeeltjes worden gescheiden van de vloeistof. Boter bevat meestal 80-82% vet en 16-17% water.
boter
Type: zelfstandig naamwoord
Enkelvoud: boter
Meervoud: boters
- Synoniem van boter: vet
- Synoniem van boter: zoeteboter