Definitie : biergist
biergist
bier|gist
de -woord (mannelijk)
biergist : uitleg
Biergist is een soort gist dat wordt gebruikt bij het brouwen van bier. Het is een levende schimmel die zorgt voor de vergisting van het bier, waardoor het alcohol en koolzuur bevat. Biergist bestaat uit verschillende soorten gistcellen die verschillende smaken en aroma's aan het bier toevoegen.
biergist
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: -
Verkleinwoord meervoud: -
Enkelvoud: biergist
Meervoud: -