Definitie : beenderkool
beenderkool
been|der|kool
de -woord
beenderkool : uitleg
Beenderkool is een kruidachtige plant die behoort tot de koolfamilie. Het heeft een lange, dunne stengel met smalle, donkergroene bladeren en kleine, witte bloemen. De naam beenderkool is afgeleid van de harde, knolvormige wortels die de plant produceert. Deze knollen zijn eetbaar en worden vaak gebruikt in salades of als smaakmaker in soepen en stoofschotels.
beenderkool
Type: zelfstandig naamwoord