Definitie : bearnaise
bearnaise
be|ar|nai|se
de -woord (vrouwelijk)
bearnaise : uitleg
Bearnaise is een romige saus die wordt gemaakt van boter, witte wijnazijn, eidooier, kruiden en look. Het is een van de vijf klassieke Franse sauzen en wordt vaak geserveerd bij gegrild of gestoofd vlees.
bearnaise
Type: zelfstandig naamwoord