Definitie : asam
asam
asam
de -woord (mannelijk)
asam : uitleg
Asam is een verzamelnaam voor een groep organische verbindingen die zuur reageren. Ze worden gevormd door het vervangen van een of meer waterstofatomen in een molecuul door een ander element of groep. Asamverbindingen kunnen worden gevonden in veel voedingsmiddelen, zoals appels, citroensap en wijn.
asam
Type: zelfstandig naamwoord