Definitie : amandelzuur
amandelzuur
aman|del|zuur
het -woord
amandelzuur : uitleg
Amandelzuur is een organische zuur met de formule C6H5CH(OH)COOH. Het is een kleurloze kristallijne stof die in water oplosbaar is. Amandelzuur wordt gebruikt als additief in voedsel en cosmetica.
amandelzuur
Type: zelfstandig naamwoord